チョコレート・ファクトリー

Chocolate Factory

閉店・移転、情報の修正などの報告

バリで取れるナチュラルな素材のみを使用したロー・チョコレートのファクトリー。

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カランガッセムのビーチ沿いの気持ちのよいロケーションに、ナチュラル・ソープ「アイランド・ミスティック」の工房と一緒にあるこのチョコレート工房では、バリで取れるカカオをシンプルな工程で作りあげる「ロー・チョコレート(無精製のチョコレート)」を作っています。ソープと同様にオーナーのこだわりがいっぱい詰まったチョコレートは市販のものとは違って濃厚でカカオ本来の味が詰まっています。工房では制作工程を見たり、試食も可能です。

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2011-09-05

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供

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